Caramelized Banana Porridge

Caramelized Banana Porridge

Caramelized Banana Porridge

Servings

2

Prep Time

5 minutes

Cook Time

10 minutes

Cuisine

Deutsch

Category

Frühstück

Wer kann dem Anblick dieses cremigen Soulfoods schon widerstehen? Schlotziges Porridge trifft auf sweet bananas & smooooth Erdnuss Salted Caramel! Simple naughtylicious - we are addicted!

Caramelized Banana Porridge

Ingredients

  • 180g feine Haferflocken

  • 1 TL Leinsamen

  • 400 ml Kokosmilch

  • 2 sehr reife Bananen

  • 1 TL Kokosöl

  • 1 TL Ahornsirup

  • 4 TL Erdnuss Salted Caramel

  • Erdnüsse

  • Kakaonibs

Directions

  1. Haferflocken, Leinsamen und Kokosmilch in einemTopf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und unter Rühren etwa 8min cremig kochen.

  2. Die Bananen der Länge nach durchschneiden. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Bananen darin anbraten. Die Hitzer runterschalten, Ahornsirup dazugeben und die Bananen damit karamellisieren lassen. 

  3. Porridge mit jeweils einer Hälfte einer Banane, Erdnüssen, Kakaonibs und reichlich Erdnuss Salted Caramel servieren.